Marmellate e conserve fatte in casa PDF

Associazionelabirinto.it Marmellate e conserve fatte in casa Image

INFORMAZIONE

ISBN
9788858002131
DATA
2011
AUTORE
Richiesta inoltrata al Negozio
DESCRIZIONE
Preparare sottoli, sottaceti, confetture, gelatine, sciroppi può sembrare un lavoro difficile e un dispendio di tempo, ma se si seguono attentamente le indicazioni, per i mesi seguenti si potrà attingere a una ricca dispensa, e trovare prodotti ottimi e sani già pronti. La qualità degli ingredienti e la piena maturazione sono il segreto per la riuscita di ottime confetture, conserve o gelatine, che sappiano rievocare la pienezza dell'estate e il gusto dei luoghi da cui provengono. La preparazione casalinga è un rito di grande soddisfazione, che unisce tutti, grandi e piccini, in un'operazione semplice ed economica, spesso preferibile alle alternative commerciali. In questo volume, che ricorda nell'aspetto i vecchi quaderni delle nonne, si trovano tante ricette uniche e tradizionali, come quelle che preparavano le nostre madri, per esempio i capperi sottaceto o le ciliegie sciroppate, ma anche preparazioni più innovative, frutto della sperimentazione di accostamenti insoliti, come la confettura di agrumi e pistacchi.

Ricette marmellate fatte in casa - Non sprecare

le Conserve sono tutti quei cibi che vengono conservati in barattolo, come ad esempio: passate di pomodoro, marmellate e confetture di vario genere, sott' oli e sott' aceti, ma rientrano nella categoria anche liquori fatti in casa. La conservazione degli alimenti è pratica antica e anche piuttosto lunga. Ma la soddisfazione che regala l'apertura di una confettura di frutta estiva ...

SCARICARE LEGGI ONLINE

Siamo lieti di presentare il libro di Marmellate e conserve fatte in casa, scritto da Richiesta inoltrata al Negozio. Scaricate il libro di Marmellate e conserve fatte in casa in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su associazionelabirinto.it.

Marmellata di fragole fatta in casa: Ricetta e consigli ...

Gustare una marmellata fatta in casa o preparare un sugo con la salsa di pomodoro casalinga è una grande soddisfazione.. Purtroppo potrebbe essere anche pericoloso se non si pone la giusta attenzione nel momento della sterilizzazione per una conservazione nel tempo senza problemi.. La storia e i passaggi preliminari

LIBRI CORRELATI